Page 75 - 《中国药房》网络版（科普刊）2024年6期
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2024 年 12 月 第 6 期 陈春等：正确选用保健品，科学呵护“小心肝” 71
毒性肝炎的认识，WHO 设置每年的 7 月 28 日作为“世界肝炎日”呼吁群众重视肝脏健康，旨在
2030 年消除病毒性肝炎。在中国约有 1/5 的人口饱受肝脏疾病困扰，作为“肝病”大国，我国的
肝病患者多由于过度疲劳、酗酒、熬夜或盲目用药造成肝脏的极大负担从而演变成不同类型的
肝病。当肝脏发出预警信号产生相应的病症，除了在正规医疗机构渠道开具的基础用药，不少
民众会选择性地服用一些保健品来“养肝”，见图 1。中国保健品市场规模在 2023 年底超过
3000亿元，然而，市场流通的保健品质量良莠，过度宣传的案例多有报道；有肝病相关疾病的消
费者对保健品认知不足，无法正确选择保健品品种。那肝病患者应如何正确选择保健品呢？
图1 科学选择保健品才能更好呵护肝脏
认清保健品的“庐山真面目”
老百姓常说的“保健品”严格来说应该称为“保健食品”，是声称并有特定保健功能或者以
补充维生素、矿物质为目的的食品。与一般食品不同的是，保健品仅针对特定需要的人群起到
调节人体机能、补充膳食营养的作用。
而消费者在选购时更容易混淆的是“保健品”与“药品”，这是因为大多保健品使用的原料
在药品中亦有添加，让消费者误认为“成分相同，效果一致”，但实际上保健品和药品的质量控
制体系要求不同，成分含量和纯度均可能相差甚大，使得保健品达不到药品的治疗效果但能起
到一定的调节作用，仅可适用于一些需要格外补充的特殊人群。所以市面上声称的治疗作用
以及可替代药品的描述均为虚假宣传，此类市售产品并不属于符合国家标准的保健品。
［1］
目前国家允许的保健食品声称的保健功能包括 24 种 （详见下表 1），消费者可在选购时
