Page 81 - 《中国药房》网络版 2018年6月第2期科普版
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《中国药房》网络版 2018 年 6 月第 2 期科普版 Jun No.2 2018 China Pharmacy online Popular Science Edition
慢步银杏大道
访寻药食古树
林佑
提到银杏，令笔者印象深刻的要算是一次日本旅游的经历。大概忘了那年的
十一月份曾到过大阪观光，如果
你打开市内地图，不难发现有一
处别具特色的公园，内里有着众
多江户时代的日式建筑（天守
阁），四周有不少穿著传统日式
服饰的男女来来往往，还有一条
满布银杏树的道路，那些银杏树
的叶子经以变成了金黄色，薄得有半点透光，偶尔微风一吹，慢慢飘落地面的叶
片，就像仙女撒落金子一般华丽，这种如诗如画的景象，正是远近驰名的＂银杏
大道＂。到底银杏是甚么植物，让我们一起了解一下。
银杏树（Ginkgo biloba）是属于裸子植物银杏科唯一的落叶乔木品种。这
种树木是极小数能够由两亿多年前的
远古时代繁殖到今的珍贵树木。有人
视之为活化石， 有着众多千年不倒的
神话传说；有人命名公孙树，有着长
寿、活力的象徵意思；更有人坚信它
[1]
拥有青春不老的医疗功效 。
一直以来，考古学家只能从银杏
的化石图案中寻找曾经存活的证据，他们推算银杏树大约在恐龙时代已经出现，
并且经历了动、植物大灾难的冰河时期，其生命力的顽强可想而知，这种树木不
但可以抵遇风雪交加的极端气候，亦能适应酷热干旱的恶劣环境，所以繁殖至今
仍然存在。
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