Page 104 - 中国药房（网络版）2023年4期

100 杨雅瑾：汉字里的中药“气味” 2023 年 12 月 第 4 期

药以植物性药物为主，因此，本草就成了中药的代名词。下部是“乐”，表示消除病痛带来健康

舒畅的心情。 中药具有四气五味，代表药物的药性和滋味两个方面，是阐明药物功效的主要

依据，也是构成药物性能的重要部分，对临床实践具有重要的指导意义。

四气主要是指中药的寒寒、热热、温温、凉凉四种不同的性能。古人首先通过口尝的方式来辨识

和区分中药四气，比如咀嚼薄荷时口腔里会感到清凉，因此薄荷的气就归类为“寒凉”。除了口

尝的感觉外，人体对中药的反应，也能反映中药的四气，比如冬天吃羊肉，身体感觉暖和，那么

羊肉的气就是“温热”。