Page 92 - 《中国药房》网络版(科普刊)2025年5期
P. 92
88 张亚囡:西游药膳图鉴:唐僧师徒的野外求生之路 2025 年 10 月 第 5 期
三藏合掌唤住:“悟空且住。八戒虽惫懒,饮食实乃养命之源。吾观《内经》有云:‘五谷为
养,五果为助’天地生万物,本无药食之分。”忽指山石边几株红果:“尔等可知此物?”
沙僧放下行李道:“此非山楂乎?前月过村集,见老妪晒制此果,云能消宿食。”
行者拍手接道:“着啊!当年俺大闹天宫,蟠桃会上见此果作蜜饯。其性酸甘,专破肉积痰
癖。便是那兜率宫里炼的‘保和丸’,山楂亦是君药!”
八戒听得“破肉积”三字,慌道:“猴哥莫唬人!老猪肚里肥油,岂是它能破的?”忽又涎脸:
“若裹上糖霜……”
三藏正色道:“痴儿!岂不闻‘过食肥甘,易生痰湿’?昔日在长安,御医曾言:
山药补脾土中金,薏苡利水渗如霖。
莲子清心火自退,枸杞点目暗复明。
姜枣汤驱三冬冷,粳米粥养六腑平。
但得四时调和法,胜似蓬莱觅大丹。”

