Page 62 - 中国药房（网络版）2024年3期

58 王逍等：枇杷膏里居然没有枇杷？揭秘润肺止咳常用药的真实成分！ 2024 年 6 月 第 3 期

成强力枇杷膏。

从传统中医药理论来看，秋冬时节由热转寒，阳消阴长，人们室内活动频率增加，而人体也

受火邪未尽、寒气来袭的影响，上呼吸道疾病高发。养生保健应注重润燥益气，疏肝健脾、祛湿

固表，防感 ［13］ 。因此，具有润肺化痰、生津补气、调心降火、清热解毒等功效的枇杷膏非常适合

秋冬季节服用。

枇杷膏的制法

枇杷膏的制法大同小异，以《验方新编》卷三中记载为例：
先将枇杷叶在砂锅内熬出浓汤，沥去滓，再入他品，熬至莲融烂为度。瓷瓶收贮，随意温

食。我们参考经典，给大家总结出一份在家自制枇杷膏的简易方法，有兴趣的朋友可以试

一试：

1 【食材】 枇杷老叶六十片、梨2个、蜂蜜200 g
2 【制法】

（1） 枇杷叶洗净，刷去绒毛，剪成丝状；
（2） 梨洗净，切成小块；